이름 없는 블로그

당근을 싫어하는 사람도 더러 좋아하구, 당근을 못먹는 꼬맹이들도 잘 먹는 당근 케이크 레시피. 사실 나는 생당근을 좋아하긴 하지만, 당근케이크는 뭔가 맛이 이상할꺼같았다. 케이크에 당근이 들어간다니, 완전 괴식아니야?? 라고 생각하구 살았던지라 나 역시두 몇년전까진 입에도 안댓던 케이크이긴 하다. 음식에대한 편견이 없는편인데 희안하게 케이크에 당근이 들어간다니.... 희안하게 편견이 있었네? 제주에 놀러갔을때 구좌였나? 당근케이크가 유명한 집을 우연히 갔다가 당근케이크를 맛보았는데 그 당시 친구에게 "심봉사가 번쩍 눈뜰맛" 이라고 표현했던 것 같다. 무튼, 요즘 아부지가 가꾸는 텃밭에서도 귀여운 당근이 자라구 있다. 텃밭에서 몇개 뽑아둔 당근이 냉장고에 몇개 있길래, 오늘은 건강한 당근케이크를 만들었다...