이름 없는 블로그

*서쪽가게 제주 제주시 한림읍 한림로 336 매일 10:00~20:00 연중무휴 인스타 jeju_west_shop 블로그 https://blog.naver.com/miszm?proxyReferer=https%3A%2F%2Fmap.naver.com%2F 서쪽가게 : 네이버 블로그 ✥ Vintage ✥ ✥ Ethnic ✥ ✥ Silver ✥ - @jeju_west_shop blog.naver.com 협재해수욕장을 나오면 바로 눈앞에 보이는 예쁜 가게가 있다. 바로 서쪽가게! 몇번 방문했는데, 이번에 포스팅하려구 방문한건 처음인듯 :-) 커피도팔고 저녁엔 칵테일과 맥주도 판매한다. 아무리 찾아두 지난번 맥주한잔하던 사진이 안보여 아쉽다. 엄마랑 둘이서 제주여행중에 가볍게 한잔하기 좋았던곳인데, 사실 서쪽가게는..

며칠전 방문한 카페에서 띠용? 스러운 스콘을 발견함. 저걸 사 먹어봐? 말어? 한참 고민하다 하나만 사서 포장해가기로. 이름하여 땡초스콘! 납작하게 구워낸 스콘인데, 개당 3,000원에 판매되고 있었다. 이름이 그런데 땡초라니... 어쨋든 불맛,매운맛만 보면 대환장하는 나로써는 매우 끌리긴 했으나 빵에 땡초라니.. 라며 좀 고민 했었.... BUT 결론부터 말하면 이거 완전 혁명인데??????!!!! 이거 개발하신분 절받으세요!!!!! 언니랑 둘이 나눠먹으면서 매콤한 어묵맛 같기도하고,전혀 느끼하지도 않고... 그래서 ! 다음날 바로 만들어보기로!! 한 번 먹어본것의 맛을 잘 잊지않는 나는 그날 저녁에 바로 대충의 레시피를 끄적여 보면서 구상. 해가 밝자마자 시도해 봤는데 두판을 굽고서야 고쳐서 완성:-..

*카페뚜이 제주 제주시 한림읍 협재1길 45 매일 08:00~19:00 , 수요일 12:00~19:00 친절한 사장님의 카페소개글 「안녕하세요 까페뚜이입니다. 뉴질랜드에서 13년살면서 현지에서카페운영을했어요. 커피로스팅, 바리스타, 페이스트리 자격증을 모두갖추고 제주도 협재로 오게됬어요. 직접 여기서 원두를 볶고 뉴질랜드인들이 첫 시작한 Flat White 커피, 제가 직접만든 케잌, 치즈스콘 모두 제주도협재에서 연인, 커플, 가족분들 모두 즐기시길바랄게요. Welcome!」 화,수,목 짧은 2박3일 제주여행기록. 친구가 제주도 한달살기를 하고있기때문에! 지금이 기회다 싶어서 제주로 향한날, 착륙할때 너무 무섭고 힘들었으나 청심환 덕분이였을까.. 그 뒤부턴 엄청나게 잘 먹고 잘놀았다. 몸무게가 확찐자....